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die perfekt zu Ihrer Bestellung
passen würden.
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Spargel Cremesuppe mit Toastbrot

    • 7,90
      normal

Spargelsalat mit Birnen und Granatapfel

    • 13,90
      normal

Blattspinat, süße Birnen, Granatapfelkerne

Tagliatelle mit Spargel und Lachs

    • 15,50
      normal

in Aurorasoße

Ravioli gefüllt mit Spargel und Ricotta Käse

    • 15,50
      normal

mit Butter, Salbei und Parmesankäse

Kalbschnitzel mit weißem Spargel

    • 26,90
      normal

Mit Spargelcreme, Weißwein, Spargel, Blattspinat und Salat

Lachsfilet mit Spargel und Schnittlauch

    • 28,50
      normal

Mit Knoblauchcreme, frischem Spargel, Kartoffelgratin und Petersilienwurzel-Püree, garniert mit Schnittlauch

DESSERT: Frischer Erdbeerbecher mit Vanilleeis

    • 7,50
      normal

DESSERT: Babá al Rum mit Vanillecreme

    • 7,50
      normal

Napfkuchen aus süßem Hefeteig

WEINEMPFEHLUNG: Pignoletto Superiore Emilia RomagnaO

    • 24,50
      normal

Geschmack Vollmundig und kräftig. Steckbrief Marke: Colli Region: Emilia Romagna Land Italien Jahrgang: 2019 Rebsorte: 100% Pignoletto Vorhandener Alkoholgehalt: 13,5 % Vol. Restzucker 5,3g/l Gesamtsäure 5,6g/l Allergene: Enthält Sulfite Größe 750 ml Empfehlung Kann als Speisebegleiter für das gesamte Menü gewählt werden, passt aber besonders gut zu ersten Gängen

WEINEMPFEHLUNG: Treré - Re Famoso Ravenna Bianco IGT 2019O

    • 22,50
      normal

Inhalt: 0.75 - Jahrgang: 2019 - Farbe: weiss - Land: Italien - Herkunftsregion: Emilia-Romagna - Manufacturer: Azienda Agricola Trere - Abfüller: Azienda Agricola Trere, Faenza - Rebsorten: Famoso Chardonnay - Serviertemperatur: 6 - 8° C - Alkoholgehalt: 12,0 Vol/% - Zusatzstoffe: Enthält Sulfite - Gastronomie: Zu Vorspeisen, hellem Fleisch, Risotto und Fisch - Geschmack: trocken

WEINEMPFEHLUNG: Cossetti - Piemonte Rosato DOC “Mimi” 2019 - Cossetti

    • 25,50
      normal

Jahrgang: 2019, Bezeichnung: Piemonte DOC, Rebsorten: barbera 70%, freisa 30%, Alkoholgehalt: 13%, Füllmenge: 0.75l, Ideal zum Verbrauch: 2020/2022, Empf. Trinktemperatur: 10/12 °C, Der ideale Moment zum Genießen: Zwangloser Anlass, Bewertung von Tannico: 82/100, Produkttyp: Rosé, Der passende Begleiter zu: Antipasti mit fleisch, Aufschnitt, Hauptspeisen mit fisch, Hauptspeisen mit weißem fleisch, Hülsenfrüchte, Suppen.

WEINEMPFEHLUNG: Roero Arneis DOCG 2019O

    • 29,50
      normal

Geschmack Subtile und elegante Aromen, die an weiße Blüten und einen Hauch frischer Früchte erinnern, die von Apfel über Pfirsich bis hin zu Haselnuss reichen. Am Gaumen harmoniert es mit einer bemerkenswerten Ausdauer. Steckbrief Marke: Roero Arneis Region: Piemont Land Italien Jahrgang: 2019 Rebsorte: 100% Arneis Vorhandener Alkoholgehalt: 13%

OSulfite